De un un articulo de un periódico estraemos este comentario: Hay todavía gente que piensa que el vino es tinto, y que el mejor blanco es un tinto. Graso error. Las investigaciones arqueologicas nos han enseñado que los vinos que se servían en la mesa del faraón Tutankamón eran blancos; sabemos que los vinos que cantaban y elogiaban, en el Siglo de Oro español, autores como Cervantes o Quevedo eran blancos, y recientemente se ha descubierto una norma eclesiástica renacentista que recomendaba consagrar vino blanco; bien es verdad que esta norma tenia como objeto no manchar los paños del altar, que con el tinto quedaban hechos una pena. |
Informacion: 962704008
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